Translate

maanantai 26. toukokuuta 2014

Pom pom pompulatyyny


Virkkaus matonkuteella ja isolla koukulla on aika koukuttavaa tekemistä. Siinä kun näkee nopeasti kättensä tulosten jäljen ja saa isosti aikaisesti. Olen siitä syystä nyt kaikki vapaahetket virkannut. On tullut erinäisiä säilytyskoreja ja pannunalusia väkerrettyä. Esittelen niitä myöhemmin tarkemmin. Eilen sain tehtyä valmiiksi pompulatyynyn, joksi vanhimmainen poika heti tyynyn nähdessään risti. Siitä tuli ihan hauska, joten ajattelin esitellä sen tänään.

Miulla on erivärisiä matonkuteita kaapissa pari isoa kassillista, joten sain niistä tehtyä iloisen pompulatyynyn. Aikaa virkkaukseen ei mennyt kuin yhteensä ehkä 4 tuntia. Täytin tyynyt vanhoilla tyynyillä jotka olin päättänyt laittaa pois niiden päällisen huonon kunnon takia. Pallon halkaisija on noin 40 cm.  Rahaa tähän tyynyyn ei siis mennyt paljoakaan. Matonkuteet olen saanut jostain kirpparilta käytännöllisesti katsoen ilmaiseksi. Hienointa tietysti miusta on se, että se on valmistettu kokonaan kierrätysmateriaalista.

Pallo on valmistettu kokonaan kiinteällä silmukalla. Päällisen muodon tein hyppäämällä aina rivin neljässä kohdassa yhden silmukan yli ja viimeisillä riveillä tihensi pallon muotojen mukaisesti tahtia. Viimeistelin siis tuon pallon siten, että siellä oli tyynyt sisällä.



Pallon pohjaa sisältä palloa. 





sunnuntai 25. toukokuuta 2014

Juhlaa juhlaa

Tähän kevääseen osuu meidän perheessä useat juhlat ihan kuukauden sisälle ja niitä nyt on sitte juhlittu pitkin toukokuuta.  Eilen juhlimme vuorostaan mieheni syntymäpäivää. Koska lämpötila on ollut nyt reilun viikon täällä meidän seudulla 25-34 asteen välillä, en kyllä jaksanut hirveästi suunnitella juhlia etukäteen. Päätin ihan samalla menulla (paitsi toinen kakku) toteuttaa tämänkin juhlan. Tällä kertaa juhlijoita oli vain vaivaiset yksitoista, joten ruokaakaan ei tarvinnut tehdä ihan niin paljon kun äitini juhliin.

Tein kuitenkin kaksi kakkua, joista toinen oli tuo minun bravuuri Kolmen suklaankakku ja toiseksi kakuksi päätin kokeilla mieheni lempikakkua, jota tekee paikallinen kahvila. Tein tuosta heidän kakustaan oman versioni. Reseptiä minulla ei ollut, mutta vanhimman poikani kanssa kävimme kahvilasta hakemassa palan tuots kakkua, ja maistelun perusteella tein kakun. Meistä se oli aika samanmakuinen kuin  alkuperäinen kakku. Tämä on sellainen kuumanilman kakku, koska sitä ei tarvitse paistaa  ja se on muutenkin ihan superhelppo valmistaa.

1. kerros
n. 1 paketti kaurakeksejä
0.7 dl sulaa voita

Murskaa kaurakeksit( jos siulla on tehosekoitin tee se siinä, menee kahdessa minuutissa hienoksi murskaksi)  Sekoita voi joukkoon ja nypi seos. Painele seos irtopohja kakkuvuokaan( itse käytin 26 cm halkaisijaltaan olevaa, mutta kakun näytävyyden kannalta 20-24 cm olisi ollut parempi)

2. kerros
kinuskikastiketta( tämän mie käytin Hesburgerin kinuskikastiketta pullosta. Toki viitseliäämpi tekee kinuskikastikkeensa itse)ohuelti 1. kerroksen päälle.

3. kerros
2 pss suklaa Blå Band moussea. Lisää vaahdottamisen jälkeen suoraan edellisten kerrosten päälle.

4. kerros
viipaloi 2 banaania( tai enemmän, maunmukaan) ohuiksi viipaleiksi ja lado kakun päälle.

5. kerros
3-4 dl kermaa vaahdottuna, joukkoon tavallista tai tummaa sokeria( n. 1 rkl)

6. kerros
valkosuklaa lastuja. Höyläsin lastut suoraan isosta valkosuklaa levystä, joka oli pehmennyt. Välineenä käytin aluksi tavallista juustöhöylää ja sitten vahdoin Tupperwaran kuorijaan. Sillä sai mukavan ohuita lastuja.



Lopuksi lisäsin päälle hitusen oikeaa kaakaojauhetta antamaan pienen karvauden tuohon kakkun makeuteen.











tiistai 20. toukokuuta 2014

Helpotusta kuumaan ilmaan yrttijääteestä

Huh hellettä. Eilen lämpötila nousi iltapäivällä 34 asteeseen, eikä tosiaankaan tajunnut päivän aikana juoda tarpeeksi. Illalla oli sitten päänsärky ja paha olo. Tänä aamuna vahingosta viisastuneena tein pari pullollista jääteetä päivän töihin mukaan. Taas kerran välttelen tämänkin tuotteet kaupan versioita, koska niissä on niin paljon sokeria ja muita makeutusaineita mukana. Pidän kyllä makeasta, mutta jos pitää valita ottaako päivittäisen sokeriannoksensa irtokarkeista, suklaasta, leipomuksista vai sokerijuomista, niin en sitä ainakaan halua sokerijuomista.  Niinpä sekoittelin oman jääteeni ilman sokeria.  Jääteemauksi valitsin Pukkan lakritsi-piparminttu yrttiteen, joka on itsessään tuon lakritsin takia hieman makea. Lisäksi tämä yrttitee ei muutu hautuessaan yhtään kitkeräksi, joten se on kylmänäkin hyvän makuista.  Lisäsin seokseen myös ruokalusikallisen juoksevaa hunajaa( ettei nyt liian terveelliseksi mene).

Haudutin kaksi pussillista teetä kuumassa vedessä, lisäsin seokseen hunajan ja laitoin jääkaappiin kylmenemään.  Tein kivennäisvettä omalla koneella ja laitoin teen joukkoon noin kolmasosan sitä.  Teepussit otin seoksesta pois, vasta kun se oli kylmennyt.

n. 8 dl 80 asteista vettä
2 Pukka piparminttu-lakritsi teepussia
1 ruokalusikallinen juoksevaa hunajaa
 maun mukaan porevettä


 Tätä jääteetä oli mukava nauttia pitkin päivää ja se oli varsin virkistavää.  Nyt olo on hyvä, eikä päänsärky vaivaa.




perjantai 16. toukokuuta 2014

Pussukat jämäkankaista

Kohta loppuu koulu ja päiväkoti, joten aloitin opettajien kevätlahjojen mietinnän hyvissä ajoin.  Olen yrittänut joka vuosi keksiä joitain uutta, joka ei saa olla kauhean kallista, ettei opettajalla tulisi kiusaantunut olo lahjasta, sen hinnan takia.  Haluan myös, että lahja on jollakin tavalla käytännöllinen ja siitä näkee että siihen on käytetty aikaa ja vaivaa.  Olen myös aina halunnut, että lapset ovat tekemisessä jollakin tapaa mukana, koska lahjat tulevat koko perheen nimissä opettajalle.

Tänä vuonna ajattelin antaa lahjaksi itsetehdyt pienet toilettilaukut, joihin sujautan sisälle itsetehdyt jalkakuorinta-aineet. Tämän kuorinta-aineen ohjeen julkaisinkin ihan ekassa tekstissäni.  Nuorimmainen oli mukana toilettilaukkujen kankaan valinnassa ja suunnittelussa ja vanhemmat lupasivat auttaa kuorinta-aineen valmistamisessa. Ihan joka vuosi en ole tehnyt( tai hankkinut) näin isotöisiä henkilökohtaisi lahjoja päiväkodin tädeille(kun heitä on niin monta), mutta tänä vuonna nuorin saa varsinaisen päiväkodin päätökseen ja annan lahjat kaikille ryhmän aikuisille.  Samalla tekemisen vaivalla menee sitten opettajien lahjat.

Miulla on kaapit täynnä kankaan jämiä, joita nyt hyödynsimme näissä pienissä toilettilaukuissa. Itse toilettilaukun tekeminen on helppoa, mutta koska nyt tein ne tilkkutöinä, aikaa meni noin 30-40 minuuttia per laukku.  Vetoketjun ompelemiseen menee aina vähän enemmän aikaa, kun en löydä taaskaan mistään ompelukoneen vetoketjujalkaa.  Tottuneemmalta ompelijalta aikaa menisi varmasti puolet vähemmän.













keskiviikko 14. toukokuuta 2014

MIehen vanha paita sai uuden elämän minun tunikana

Nyt kun olen päässyt vauhtiin näiden miesten paitojen kanssa niin päätin tehdä mieheni hylkäämästä Sandin paidasta itselleni tunikan. Se onnistui ihan hyvin, vaikka aiheutti kyllä jonkinmoista aivojen ylikuumenemista tuossa tekovaiheessa. Olen varma, että ne jotka ompelevat paljon pitävät tätä ompelustani melko helppona, mutta koska en ole superhyvä ompelija ja erityisesti kaavottamisessa olen huono, niin jouduin kyllä ponnistelemaan tunikan rakentelemisessa. Ja sisäänotot, joita jouduin tekemään, vaativat sitten konsultointia äidin kanssa.  Enkä tietysti omannut mitään hyvää yleiskaavaa tuohon yläosaa vaan leikkasin sen sitten vanhan paidan pohjalta. Mutta se valmistui ja olen siihen ihan tyytyväinen. Parastahan tässä tietystioli se, että tämä ei maksanut mitään. Tai no jos haluaa laskea tuolle vyölle hinnan niin maksoin kahdesta kravatista yhteensä 4 euroa. Ja tosiaan tuon kangas tuossa yläosassa oli kangaspalan loppu, joka maksoin 1 euron metri.  Näin ollen paita ja vyö maksoivat yhteensä noin 4,50 e.

  Eli siis pätkäisin miesten paidasta rintamuksen kohdalta tuon paidan helman pois. Tein selkään pari sisäänottoa omien mittojen mukaisesti. Yläosan tein kangaspalasta, joka löytyi kangasvarastostani. Tein yläosan kaksinkertaisena, otin sisään rintamuksen kohdalta ja kavensin paitaa noin 4 senttiä yhteensä. Lopuksi kanttasin kanttinauhalla hihansuut.




Ajatukseni on, että pidän sitä vyönkanssa.  Erityisesti kahdesta kravatista rakentamani vyön kanssa se näyttää kivalta ja alaosan napit voivat olla auki niin tuo kaunis napituskangas näkyy hyvin.




Kaksi kravattia yhdistettynä 

Huulirasva a la Sinikka

Teinpä nyt kätevänä emäntänä sitten itselleni huulirasvankin eilen illalla. Se oli jääkaapissa kovettumassa yön yli.
Tämäpä oli taas helppoa ja halpaa. Näitä voisi tehdä vaikka lahjoiksi päiväkodin/koulun opeille. Täytyisi vaan löytää nättejä rasioita joihin tätä Sinikan erikoista voisi laittaa. Itselläni oli tyhjentynyt
vanha Blistex purnukka, jonka pesin ja desinfioin. Täytin sen sitten tuolla huulirasvalla.

Materiaalit

 n.2 tl mehiläisvahaa pilkottuna
1 rkl kookosöljyä
huulipunaa väriksi
pari tippaa piparminttu eteerisistä öljyä


Lämmitin tuon mehilaisvaha hakkeen vesihauteessa nestemäseksi ja lisäsin siihen kookosöljyn. Sekoitin metallihaarukalla voimakkaasti ja lisäsin huulipunasta tulitikun päätä hieman suuremman nokareen. Sekoitin voimakkaasti antaen huulipunan liueta lämpimään seokseen. Kaadoin seoksen kylmään purnukkaan. Laitoin purnukan jääkaappiin kovettumaan.

 J.K.

Toimii hyvin, nyt testattu noin viikon verran. Piparminttu antaa hieman mariannekarkkimaisen mauan ja tuoksun huulirasvaa. Levittyy hyvin ja antaa kookoksen ansioista myös kiiltoa huulille.  Tulen tekemään toistekin.


sunnuntai 11. toukokuuta 2014

Äitylin synttärijuhlat

Äitini täytti pyöreitä vuosia ja me päätimme sukulaisten kanssa pitää pienet yllätysjuhlat, jotka pidettiin meillä kotona. Juhlat onnistuivat oivallisesti ja juhlasankaritar tuntui olevan tyytyväinen yllätykseensä.

Tein osan ruuista itse ja osan teki sukulaiset tuoden ja paikanpäällä. Pääruokaa oli kahta lajia kalaa ja kanaa uusien perunoiden kanssa. Tein itse kalan, joka on helppo valmistaa.  Kalan ohjeen postasinkin jo aikaisemmin.


Kakuiksi valikoitusi kolmen suklaan kakku ja kokeilin Hesarin ruokatorstaissa ollut ohjetta Red Velvet kakusta. Molemmat onnistuivat ihan hyvin, mutta vinkkinä kyllä sanon niille jotka innostuvat tuosta Red Velvet-kakusta, että ehdottomasti kannattaa tehdä edellisenä päivänä kakku valmiiksi. Maku paranee huomattavasti, kun tuo tuorejuusto levite luovuttaa hieman kostetta tuolle kakkupohjalle. Kakku oli kyllä varsin mainiota jo juhlapäivänä, mutta sen maku parani entisestään seuraavalla päivälle.
Tein pieniä muutoksia tuohon kakkupohjaan, kun ei ollut juuri oikeanlaista etikkaa kaapissa, mutta tälläkertaa seurasin tuota kakkuohjetta melko orjallisesti.  Tässä oma versioni kakusta:



3 munaa
3 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
2 dl piimää
0,3 dl oliiviöljyä
0,3 dl margariiniä sulana
0,3 dl seesamiöljyä
2 rkl punaista nestemäistä elintarvikeväriä
1 rkl omenaviinietikkaa

Eli öljyt olivat alkuperäisessä ohjeessa rypsiöljyä 1 dl. Minulla ei ollut  muuta kuin noita edellisiä ja leivontamargariinikin oli melekin loppu, joten käytin mitä oli ja niin ettei oliiviöly tai seesamiöljy maistuisi taikinan läpi. Sen vuosi käytin kahta öljyä sekaisin.
1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi edelliseen vaahtoon sekoittaen
3. Sekoita loput aineet keskenään ja sekoita taikinan joukkoon.
4. Kaada taikina irtopohjavuokaan( n. 20 cm). Vuoraa vuoka hieman reunoja korkeammalla leivinpaperilla, sillä tätä kakku nousee aika hyvin. Paista uunissa keskiosassa 175 asteessa  noin tunti. Anna jäähtyä ennen täyttämistä

Täyte ja kuorrute

400 g  maustamatonta tuorejuustoa
100 g huoneenlämpöistä voita
3-4 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl sitruunakuoriraastetta



Vatkaa tuorejuusto ja voi vaahdoksi, lisää muut aineet vaahtoon ja sekoita hyvin. Koristeeksi laitoin espanjalaisia mansikoita ja pensasmustikoita.























Leikkasin tuon kakun kolmeen kerrokseen, joiden väliin tungin täytetta ja mansikan viipaleita. Oma kakkuni kohosi hieman keskipainotteisesti, levitin tuon täytteen reippaasti kakun reunojen yli ja laitoin mansikoita ja mustikoita reilusti kakun päälle.








Kolmen suklaan kakkuu tein erikokoisia sydämiä kolmesta erivärisestä sokerikuorrutteesta.









maanantai 5. toukokuuta 2014

DIY deodorantti kokeilu

Mainitsinkin tuossa aikaisemmassa kirjotuksessani, että olen tehnyt  kevään aikana onnistuneita( lukuunottamatta tuota arabian vaha) itsetehtyjä kauneudenhoitotuotteita.

No muutama viikko sitten löysin reseptin miten tehdä oman deodorantin. Niin, siis olen ollut jo muutaman kuukauden ilman deodoranttia, kun kainalot on ärtyneet noista kaupan deodoranteista. Ja vaikka kohtuullisen hyvin tunnunkin pärjäävän ilman deodoranttia( ainakin luulen niin)ajattelin että voisihan sitä kuitenkin ainakin juhlahetkinä käyttää. Juu tässä tuli nyt varmasti joillekin liikaa informaatiota, pahoittelen.  Joten päätin sitten kokeilla tätä reseptiä, jota tekijä ainakin kehui ihan intona.

Helppoahan tämän dödön tekeminen ainakin oli ja nyt on ollut kyllä paljon varmempi olo muutaman viikon kun olen tätä dödöä käyttänyt. Kaikki tuotteet ovat keittiötavaraa, lukuunottamatta appelsiinitippoja, joita reseptissä kehoitettiin laittamaan useita tippoja. Itse laitoin vain 3 tippallista.

5 ruokalusikallista kookosöljyä (extra virgin)
0,5 dl ruokasoodaa
0,7 dl maissitärkkelystä
3 tippaa eteeristä öljyä (appelsiini) tai jotain muuta, halutessaan voi laittaa useampaa öljyä

 Kookosöljy sulatetaan vesihauteessa ja seokseen lisätään eteeriset öljytipat. Seos on tarkoitus vain sulattaa, ei keittää, joten älä jätä seosta vesihauteeseen aineiden sulamisen jälkeen.  Kuivat ainekset sekoitetaan huolellisesti yhteen ja kookosöljy kaadetaan juoksevana sekaan voimakkaasti sekoittaen. Seoksesta tulee kokoajan kovenevaa taikinamaista massaa, jota voi alkaa muotoilemaan sormin. Muotoilin deodorantista pitkulaisen pötkylän, jonka ympärille käärin tuorekelmun. Laitoin jääkaappiin pariksi kymmeneksi minuutiksi ja nyt tuo pötkylä on ihan kiinteä ja sitä on helppo levittää kainaloihin.  Olen käyttänyt nyt muutaman viikon ja iho ei ole ärtynyt ja dödö ei ole ainakaan omasta mielestäni pettänyt edes jumpassa.  Seuraavaa varten hankin deodoranttipidikkeen tai muotin jostain.

Deodorantti sekoitusvaiheessa

Deodorantti valmiina

Tuoksu tässä do-it-yourself deodorantissa on kookos-appelsiini. Kun valitsee tuota deodoranttinsa tuoksua( jos sellaisen haluaa) kannattaa tosiaan huomioida se, että kookosöljyssä on oma tuoksunsa ja ihan mikä tahansa tuoksu ei käy. Tuohon saattaisi sopia hyvin vanilja. Itse tosin en enää, 90-luvun Body Shopin vaniljahajuveden ylikäytön jälkeen, vaniljatuoksusta hirveästi jaksa innostua.





Dödöön tarvittavat materiaalit löytyvät helposti tavallisista ruokakaupoista ja luontaistuotekaupoista.